戸隠キャンプ場③

２０１５年１０月１０日から２泊で行った戸隠キャンプ場のその③です。







２日目の朝はゆっくり起床です。

ワンコもゆっくり。




まだそんなに寒くないだろうとフルクローズしないで開けたままで寝てみましたが、寒さは大丈夫でした。



そういえば、先日ＵＳＪで買ったガーランドをつけてみました。
サイズもぴったりです。

１１日は午前中にキャンプ場の「ダッチオーブンでパンを焼こう！」に申し込みしてましたので、朝御飯食べずにそのまま参加です。

さっそく火起こしから始めます。
ダッチオーブンにアルミホイルを十字に敷いて、パン生地を並べます。



骨折した足でがんばってます（笑）

一度炭に乗せます。



その間にバター作りです。
ペットボトルをシャカシャカと根気よく振っているとバターができてきます。



ダッチオーブンを炭から下ろして２次発酵の為しばらく待ちます。
その後、霧吹きで水？塩水？をかけて再び炭に。
今度は蓋の上に多く炭を載せて焼いちゃいます。
細かい手順は忘れたので間違ってるかも（笑）
こんな感じに焼きあがりました。





５種類のパンが焼きあがりました。
先ほど作ったバターにちょっと塩を入れてパンにつけて食べましたが、やっぱり焼きたては美味しいですね！

朝昼兼用の食事を済ませ、温泉に向かいます。
向かったのは「むれ温泉・天狗の館」です。





当初、別所温泉に行って松茸を買って帰ろうかと思ってましたが、片道２時間くらいかかりそうで断念・・・・。


天狗の館は露天風呂から霊仙寺湖が見えて、なかなか良かったです。



お風呂では写真が取れなかったので、ロビー？から。
昔ながらの温泉センターって雰囲気があります。
そして、なぜかアルパカがいます。



霊仙寺湖、釣りできるんですね。



なにが釣れるんでしょうか・・・・・。

温泉を出て、食材求めて買い物に出かけます。
求める食材は、美味しそうな牛タンと長野産の松茸！
一度は諦めた上田市にやっぱり行こうと再出発です（笑）

長野ＩＣから移動する為長野市街方向に向かいますが・・・・・・・。
途中、東急でもあるんじゃね？とまたまた行き先変更・・・・。
長野駅前のながの東急百貨店に行ってみます。
松茸は！？


ええ、ありましたとも。


国産松茸。


岩手県産・・・・・。


しかも３万円・・・・・・。


上田市行きを諦めた時点で、長野県産がなかったら最低でも国産で！と決めてましたが、３万円は躊躇します・・・・・。
ちなみに牛タンも売ってなかったです・・・・・・。
このころには２人とも長野県をディスってました・・・（笑）。

この時点で１５時過ぎ、上田市にいっても売り切れてるかも。
しかも帰ってくるのも遅くなる・・・。
といろいろな葛藤の中、なんとか思いとどまり、長野駅にお土産で売ってるかも？と探してみます。


結局松茸は・・・・。

続きます。

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